Carré, pas carré?

Les escargots, ils sont dans la casserole.

J'en ai préparé au moins un dizaine de kilos ce matin. Beurk ! Je déteste ça.... ce sont la famille et les amis qui vont les manger.

moi j'aime bien les escargots mais seulement les bourgognes que l'on mangeait quand j'étais petite chez mes grands parents. C'est mon grand-pére qui les ramassait , les préparait, les cuisinait. Tout une tradition familiale quoi. disparue avec lui.

Ce ne sont pas des "bourgogne" mais des petits-gris, l'escargot du coin. Je n'aime aucun escargot.

je me doute bien qu'il s'agit des petits gris : ceux-là je suis incapables de les manger!! je ne sais pas pourquoi comme dirait ma grande je dois avoir un probleme psychologique

En plus elles se vantent de leur instints "assassins". Non, mais...

pas assassins Marialusa seulement gastronome en ce qui me concerne

Maîté quand elle tuait la pauvre enguille qui n'arrétait pas de gigoter s'adonnait aussi à ses instints gastronomes.
Penses-y, penses-y, ma fille.

c'est vrai je me ouviens de cette scéne là!! cela dit je ne tuais pas les escargots quand j'étais môme je ne faisais que les ramasser pour les ramener à mon grand-pére (comment je joue sur les mots )

je viens d'arroser mon potager en carré et cela me fait penser que je ne vous ai pas dis qu'hier nous avons mangé les premieres fraises et elles sont succulentes. Promis ce n'est pas pour me vanter je recommande la variété à tous . Ce sont celles de chez jardin ex.... .

je récolte au fur et à mesure les haricots que je cognéle , quand il y en aura une quantité suffisante je les cuisinerai. et j'ai virai les salades qui prenaient trop de place et les ai remplacé par deux autres pieds de fraises. (ça en fait 6)

sinon les concombres et melon grimpent grimpent et pour l'instant des fleurs ...

Comme tu joues avec les mots, tu l'as dit
Eh beh, Fred, mais c'est qu'il est bien productif ton "carré".
Tu t'est décidé à planter le melon. Technique hamac, ou pas?
C'est vrai que les salades on tendance à s'élargir... Je chercherais une varieté qui pousse en hauteur, plutôt.
Dis, tu ne veux pas des graines de chou portugais? Il monte sur une tige (comme un rosier tige) et n'occupe que la place de la tige, le chou est en haut de celle-ci.

et ça ressemble à quoi comme gout? et il en faut combien pour nourir ma chtite famille?

pour le melon je vais prévoir effectivement des hamacs heu... quand j'aurai quelque chose à mettre dedans

Oui, moi aussi, je me souviens de cette scène.

Les escargots, je les ai mis dans la casserole avec un couvercle dessus pour ne rien voir.

Les fraises c'est terminé pour l'instant, j'en ai eu tout le mois de mai et jusqu'à mi-juin.

laptitefred a écrit:

et ça ressemble à quoi comme gout? et il en faut combien pour nourir ma chtite famille?

pour le melon je vais prévoir effectivement des hamacs heu... quand j'aurai quelque chose à mettre dedans

Dés que tu as une petite "balle" tu la mets dans le hamac. Le melon va grandir dedans.
Le chou devient trés grand, c'est vivace si protegé. Je t'apprenderait à faire la soupe "caldo verde".
Voici la fleur (trés jolie)

Et le chou (impressionant, non?)


Mcgénia, j'ai les tiennes de côté.

ouais, impressionant

et de gout ça ressemble à quoi?

Oh du chou "gratte ciel"
Gabrielle,

tant qu'il est pas gratte c-l

ma foi
Gabrielle

Du calme, les filles .
Un goût plus fort que l'épinard, un rendement plus elevé et, assez nourrissante.

alors pourquoi pas je pourrais essayer l'an prochain

Semis: toute l'année

oui mais j'ai plus de place dans mon chti potager alors l'an prochain j'espére que mon titi aura pu m'en faire un autre ailleurs en plus

Bon, je vais me décider à planter les choux.

Mais qu'est-ce-qu'on mange le pied ou les feuilles ?

Les feuilles.
Lors du piquenique je vous ferai une "conférence" choux.
Il faut que j'appelle quelqu'un à Lisbonne (une de mes tantes), moi je ne connais qu'une ou 2 façons de le faire.

tout ce que tu veux sauf de la soupe je n'aime pas ça

Je te ferai aimé la portugaise que l'on fait avec. Tu verras...