Travaux de juin

- Avant le 15, semez les variétés de haricots destinées à être consommées en grains (nains ou à rames).

- Cessez les cueillettes d'asperges vers le 15 et laissez les plantes se développer. Traitez la criocère.

- Arrosez vos cultures, de préférence le soir en évitant de mouiller le feuillage.

- Repiquez des plants de laitue tous les 15 jours pour étaler les récoltes.

- Semez des oignons blancs à confire. Serrez les graines pour limiter le développement et obtenir des petits bulbes.

- Effectuez un ou deux traitements sur les plants de poireaux. (teigne du poireau).

- Semez du persil, en faisant tremper les graines 24 h dans de l'eau, et du cerfeuil en situation ombragée.

- Taille des melons.

- Ebourgeonnez les tomates et taillez au-dessus du 3ème ou 4ème bouquet de fruits.

- Après les arrosages ou une pluie, décroûter la terre pour bien aérer les racines.

- Sarclez les plates-bandes du potager pour enlever les mauvaises herbes.

Récoltes

- Poursuivez la cueillette des artichauts, des carottes, des betteraves, des choux-fleurs, des choux cabus, des oignons blancs, des poireaux, laitues, chicorées scaroles, épinards, fèves, petits pois à grains ronds et mangetout.