Crumble aux fruits

Crumble aux fruits


Pour 6 personnes -

2 pommes
1 orange
1 poire
3 kiwis
200 g de fraises
100 g de cassonade + 125 g de cassonade
300 g de farine
2 c. à soupe d'amandes en poudre
125 g de beurre



Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7).

Dans une terrine, mélanger le beurre coupé en petits morceaux avec les 100 g de cassonade, la farine et les amandes. Former un mélange granuleux.

Eplucher les pommes, l'orange, la poire, les kiwis. Laver et équeuter les fraises.

Couper les fruits en morceaux et les mettre dans une terrine avec les 125 g de cassonade. Remuer pour les enrober.

Dans un plat en terre allant au four, poser les fruits puis répartir le mélange beurre, cassonade et farine.
Mettre au four 25 mn. La pâte est cuite lorsque le sablé est bien doré.

Servir tiède accompagné de crème fraîche liquide.


Pour une pâte plus croquante, rajouter une poignée de céréales croustillantes.

plus qu'à aller au marché....
entrèe, plat, dessert tout y est....
j'adore l'idée salade de fruit en crumble....
je vais faire un tabac avec ça,
Bises,
Gabrielle,

Tu verras c'est bonnnnnn... et ça change de la salade de fruits.

cornelia a écrit:

plus qu'à aller au marché....
entrèe, plat, dessert tout y est....
j'adore l'idée salade de fruit en crumble....
je vais faire un tabac avec ça,
Bises,
Gabrielle,

Alors ce crumble cornelia ? Il était comment ?

Divin
Ma troupe attend avec impatience le prochain...et félicite l'inventeur
Gabrielle,

C'est une recette que l'on m'avait donnée. Pour te dire qui l'a inventée alors là... ? Le principal c'est qu'elle soit bonne !

faudra que je pense à la faire cette recette là mais peut-être sans l'orange car mon titi n'est pas fan

laptitefred a écrit:

faudra que je pense à la faire cette recette là mais peut-être sans l'orange car mon titi n'est pas fan

Tu peux remplacer l'orange par un autre fruit. Rien n'est figé dans la cuisine. C'est comme ça que l'on découvre de nouvelles recettes.

ok grand chef

grrrrrrrrrr je reviens de course te j'ai oublié les kiwis

laptitefred a écrit:

grrrrrrrrrr je reviens de course te j'ai oublié les kiwis

Mcgénia, il faudra le faire, pour le pic nic en Lubéron, ok?

laptitefred a écrit:

grrrrrrrrrr je reviens de course te j'ai oublié les kiwis

alors te bile pas
si tu ne mets pas l'orange(à cause de li chéri)
enlèves la poire et les fraises....
et tu as un crumble aux pommes superbe

tu as raison Gabrielle je crois que je vais le faire qu'aux pommes et peut-être aussi y mettre les deux poires que j'ai pas oublié d'acheter!!!!


je me joins à Marialusa pour que mcgenia nous fasse tout plein de dessert

Hum ! le crumble pommes/poires c'est très très bon surtout si tu ajoutes dans les fruits un peu de Calva

Je vais vous étonner mais je ne fais pas beaucoup de dessert, mes 2 hommes préfèrent le salé au sucré.