Mcgénia Maître D'Eau
Nombre de messages : 1491 Age : 75 Localisation : Monaco et Gard Emploi/loisirs : Jardinage, voyages, cuisine et plein d'autres... Humeur : Ça dépend du vent !
| Sujet: Croustillant aux pommes et à la grenade Jeu 21 Aoû - 0:03 | |
| Croustillant aux pommes et à la grenade
PRÉPARATION: 15 min CUISSON: 45 min
PRÊT EN: 1 h 45 min
NOMBRE DE PORTIONS: 8
INGRÉDIENTS
4 pommes moyennes, pelées, étrognées et tranchées 1/2 grenade pelée et débarrassée de sa membrane 1/2 tasse de cassonade
1 cuillerée à soupe de cannelle
1/2 cuillerée à thé de muscade
1/2 tasse de flocons d’avoine
1/2 tasse de farine blanche
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre non-salé, fondu
PRÉPARATION
1. Régler le four à 190° C (Th. 6/7 ).
Graisser un plat de 22 cm x 32 cm.
2. Dans un grand bol, mélanger les pommes, les grains de grenade, la cassonade, la cannelle et la muscade. Étaler le mélange dans le plat. Dans le bol, mélanger avoine, farine et sucre. Frotter le mélange entre les mains jusqu’à ce qu’il forme des miettes grossières et l’étaler sur la préparation aux fruits.
3. Cuire 45 minutes au four ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
Laisser reposer au moins 10 minutes avant de servir (ce plat se sert chaud ou à la température de la pièce).
Tiré de: allrecipes.com | |
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